秋も深まりそろそろ冬支度を始める時候となりました。これからは温かいスープが一段と美味しくなる季節を迎えます。
さて、日本スープ協会が12月22日(いつもフーフー)の「スープの日」に先立って、毎年開催しているセミナーの今年のテーマは「スープでおいしく健康に!温かいスープの取り入れ方」です。
第1部(基調講演)では、体温を上げることによる、健康・免疫への効果、日常生活での取り入れ方について、芝大門いまづクリニック院長の今津嘉宏先生にご講演いただきます。テーマは、『温かいスープで体温を上げることによるメリット』。おすすめの食材や調理方法などにも触れていただき、第2部の調理デモに繋げていきます。
第2部(調理デモ)では、人気のスープ作家・有賀薫先生に「市販スープを活用した簡単アレンジスープとして、体を温めるスープレシピ」の紹介・調理デモンストレーションを行っていただきます。
今年のセミナーは、対面での「基調講演」と「調理デモ(試食も含みます)」を行います。 来場を希望される方は次のフォームからご応募をお願いします。
また、抽選で70名の方にセミナーへの無料招待を行うとともに、来場者の全員に市販スープ製品の詰め合わせをプレゼントします。
年の瀬を迎えお忙しい中とは存じますが、是非ともこのセミナーにご参加くださいますようお願いします。 |